Ormoni
Agnese Graziosi
Gli ormoni sono sostanze che fungono da messaggeri. Sono cioè in grado di trasportare informazioni all’interno dell’organismo. Per comunicare in modo efficiente devono interagire con delle strutture presenti a livello cellulare chiamate recettori.
L’interazione ormone-recettore è come quella tra una chiave e la sua serratura: l’apertura della porta si ha solo se la chiave è quella giusta. Legandosi al recettore l’ormone recapita il messaggio innescando una serie di eventi nella cellula.